Fira Nachonaldagen och bjud in till fest

Det närmar sig Sveriges nationaldag, och i år bjuder Santa Maria in till Nachonaldagsfirande den 6 juni. För vad är egentligen ett klassiskt firande i Sverige? Bjud in familj, vänner och grannar på den enklaste och bästa bjudmaten vi har i Sverige, nachos – det perfekta sättet att umgås och njuta av det vi gillar allra mest!

Ännu bättre är väl att självaste dagen infinner sig på en tacofredag! Då passar det utmärkt att duka upp med krispiga nachos och färgglada toppings.

 

Santa Maria Nachonaldags Nacho

4 port
1 påse Santa Maria Nacho Chips, 185 g
0,5 påse Santa Maria Taco Spice Mix
1 burk Santa Maria Dip Nacho Cheese Style
1 burk Santa Maria Green Jalapeño Hot
250 g riven ost
200 g färs

Toppings
1 burk Santa Maria Chunky Salsa Medium
1 påse Santa Maria Guacamole Dip mix
2 avokados
200 g rostad majs
Tunt skuren salladslök och röd chili. Hackad, färsk koriander.

Gör så här
Sätt ugnen på 225˚C.
Rosta majskorn i en torr varm stekpanna på spisen tills de fått lite fin brun färg, ställ åt sidan.
Mosa avokadon med Guacamole Dip Mix och ställ åt sidan.
Stek färsen och krydda med Taco Spice Mix.
Fördela halva påsen med Nacho Chips i en ugnsfast form och klicka på Dip Nacho Cheese Style, riven ost samt tacofärs.
Lägg ett lager till med nachos och färs. Toppa slutligen med mer riven ost, Dip Nacho Cheese Style och gröna jalapeños.
Gratinera i mitten av ugnen 5-10 min tills osten smält och rätten är fint gyllene.
Ta ut ur ugnen och toppa med rostad majs, Chunky Salsa, gröna jalapeños, salladslök och koriander. Avsluta med lite röd chili.
Servera med extra dipp; guacamole och salsa.